Korean Food Guide
Soju (소주)
한국의 국민 주류 — 맑고 부드러운 17-20도, 녹색 병으로 어디서나 제공됩니다.
음료 (증류주)2,000-5,000원 / 병 (편의점), 4,000-8,000원 (음식점)Heat: —
소주는 전통적으로 쌀로 만든 맑은 증류주입니다(현재는 대부분 고구마나 타피오카). 항상 360ml 녹색 유리병으로 제공됩니다. 작은 소주잔에 마십니다. 세계에서 가장 많이 팔리는 증류주입니다.
Ingredients
- • 쌀 / 고구마 / 타피오카 전분
- • 물
- • 미량 향료
Origin
고려시대 몽골 침입 (~1276년). 증류법이 몽골을 통해 페르시아에서 왔습니다.
Best paired with
한국 고기구이 (고전 조합). 또는 매운 찌개와 함께.
Where to try Soju
- 1.편의점 (GS25, CU, 세븐일레븐)
- 2.참이슬 후레쉬 (진로) — 베스트셀러 브랜드
- 3.처음처럼 (롯데) — 두 번째로 인기
💡 Tips
- •남을 위해 따르세요, 자신에게 따르지 마세요 — 한국 술자리 예절.
- •나이 많은 분께 받을 때는 두 손으로 잔을 받으세요.
- •원샷하지 마세요 — 조금씩 마셔도 괜찮습니다.
- •맥주와 섞기 = 소맥, 한국식 칵테일.
Frequently asked
소주는 얼마나 독한가요?
17-20도. 와인보다 강하고, 보드카보다 약합니다.
맛은 어떤가요?
약간 달고, 중립적이며, 깔끔합니다. 과일 소주는 12-15도입니다.
소맥이 뭔가요?
소주 + 맥주 칵테일. 가장 인기 있는 한국 술 마시기.