담양향교

산림욕이라고 들어봤어? 산림욕은 건강을 위해 숲에서 산책하거나 숲 기운을 쐬는 것을 의미해. 산속에 들어가면 머리가 맑아지고 심신이 안정되는 느낌이 드는 것도 이런 이유에서지. 전라남도 담양에는 산림욕 보다 훨씬 좋은 죽림욕을 즐기기 좋은 곳이 있어. 바로 대나무로 가득 찬 죽녹원이야. 죽림욕은 대나무 숲의 기운을 쐬는 것을 말해. 죽녹원에서 체험하는 죽림욕의 효과가 궁금하지 않아? 대나무숲은 외부보다 온도가 4~7℃ 정도 낮아 시원하고 청량감을 줘. 이는 산소 발생량이 높기 때문이야. 아주 더운 한여름에도 대나무숲에 들어가면 에어컨을 틀어 놓은 듯한 시원한 느낌이 들어. 또, 대나무숲은 건강에 좋다고 알려진 음이온 발생량이 일반숲보다 훨씬 많은 것으로 알려져 있어. 음이온은 혈액을 맑게 해주고, 자율신경계를 인체에 유익하게 조절해주기도 하며, 공기정화력과 살균력도 뛰어나대. 대나무숲에서 뿜어져 나오는 음이온들이 건강을 지켜주는 것만 같아. 죽녹원은 큰 숲이 대나무로 가득하고, 그 안에 약 2km의 산책로가 조성되어 있어. 전국에서 죽림욕을 가장 확실하게 할 수 있는 곳이지. 또, 담양은 과거 이름 있던 문인들이 정자를 배경으로 시조, 가사 등의 유명한 작품을 남긴 곳이기도 해. 그래서 죽녹원에는 면앙정, 송강정, 식영정 등 우리나라를 대표하는 담양의 정자들을 실물크기로 재현해 놓은 시가 문화촌도 있어. 밤이 되면 대나무 숲에 조명이 켜져서 아름다운 밤 산책도 즐길 수 있지. 여름철 휴가지로 바다나 계곡만 생각했다면, 이번 여름에는 대나무숲으로 떠나보자. 대나무 숲의 좋은 효과를 마음껏 누리고, 시원하게 뻗은 푸른 대나무와 고풍스러운 정자를 배경으로 사진을 남긴다면 스트레스가 확 날아갈 거야.

K-로컬 미식여행에 오신 여러분, 환영합니다! 이번 미식여행의 주인공은, 임금님도 반해버린 부드러운 맛, 떡갈비 이야기입니다. 담양 떡갈비는 뼈와 살을 잘 분리한 소갈빗살을 칼로 곱게 다져 숯불에 구워낸 음식으로, 입안에서 달콤한 육즙과 함께 사르르 녹는 듯한 식감이 일품인 요리입니다. 만드는 과정 또한 정성이 가득한데요. 우선 신선한 소고기를 찰기가 생기도록 곱게 다져 반듯하게 모양을 냅니다. 모양을 낸 떡갈비를 잠시 숙성시킨 후, 숯불에 은은하게 구워내는데, 굽는 동안에도 끊임없이 기름과 양념을 발라주어야 떡갈비 특유의 풍미와 부드러운 식감을 만들어낼 수 있습니다. 이렇게 정성껏 만든 떡갈비는 본래 궁중에서 임금님 수라상에 오르던 고급 요리였습니다. 많은 시간과 정성을 들여 만들어야 하기 때문에 귀한 손님을 대접하거나 특별한 날에만 맛볼 수 있었던 귀한 음식이었죠. 오늘날에는 정갈한 한정식집에서 떡갈비를 쉽게 만나볼 수 있는데, 특히 푸르른 대나무 숲으로 유명한 죽녹원 근처에서 떡갈비를 맛보는 것은 필수 여행 코스 중 하나로 손꼽힙니다. 대나무 향이 은은하게 배어 있는 담양의 특산품 '죽통밥'과 떡갈비를 함께 음미하면, 마치 신선이 된 듯한 기분을 느낄 수 있죠. 임금처럼 고고한 품위가 느껴지는 당신! 푸르른 대나무 숲이 펼쳐진 담양에 오셔서 부드러운 떡갈비의 깊은 맛을 느껴보세요.