담양향교

竹緑苑 潭陽を代表する竹林「竹緑苑」は、2005年3月に潭陽郡が造りました。もともとあった竹林の間に道を造り、憩いの場を作り、市内の中心街に大きな竹林庭園を造ったわけです。ククス(にゅうめん)通りと官防堤林の向かい側にあるので、探しやすいです。 入場料を払って正門から入ると、8つの散策路のうち「運数大通の道」(運がいい道)が見えます。分かれ道を右に行くと展望台である「鳳凰楼」がありますが、ここから官防堤林と潭陽市内が一望できます。 分かれ道から左に行くと「竹馬故友の道」に通じています。ここには「竹緑苑の中の美術館、美術館の中の竹緑苑」をテーマにした「イ・イナム(李二男)アートセンター」があり、第2のナム・ジュン・パイクと呼ばれるメディアアート作家のイ・イナム(李二男)氏の作品が展示されています。竹をテーマにした独創的で美しい作品をぜひ鑑賞してみましょう。 竹緑苑の中には、韓国映画『R-POINT(アール・ポイント)』や韓国の人気バラエティ番組『1泊2日』のロケ地もあります。そしてロケ地を過ぎると滝の前にかわいいマスコットパンダの「パンゴ」が待っています。パンゴは、みんなで一緒に遊んでいたりと、道のあちこちで見られますが、パンゴがいる場所はどこもインスタ映えスポットになります。裏門の方まで行くと「詩歌文化村」がありますが、ここは潭陽に滞在していたソンビ(儒教の教えを実践し、学問に励む人)が詩歌を作った東屋を1軒ずつ再現して文化村を造りました。秋城倡義記念館を見学することもできます。インターネットや電話で事前予約すると韓屋体験場での韓屋ステイも可能です。ぜひご予約の上、お越しください。

潭陽・官防堤林 潭陽市内を横切る潭陽川は栄山江の支流の一つです。龍沼を水源地として流れてきた川ですが、朝鮮王朝時代には大雨が降ると洪水に見舞われ、近くの民家や田畑に被害が及んだといいます。 建設された時期や造った人物については様々な逸話がありますが、最もよく知られているのは、1648年、ソン・イソン(成以性)府使が堤防工事をしたという話です。朝鮮時代から本格的に造られた人工の堤防と森は、その形態や技法が現在まで受け継がれています。この堤防は全体が天然記念物第366号に指定されています。 竹緑苑やククス(にゅうめん)通りがある方から出発するなら、大きな木々が潭陽川に沿って植えられているのが見えるはずです。樹齢の古い保護樹は、番号や名前が書かれた名札が掛けてあり、木の種類を知ることができます。保護水は200本ほどあり、種類はムクノキ(椋の木)、桜、ケヤキなどがあります。その中で最も多いのはムクノキ(椋の木)ですが、全羅南道地域でよく見られる木の一つです。 川沿いの散策路では自転車やローラースケートができます。また堤防の上に造られた散策路にはベンチや縁台などが置かれているので、のんびり座って官防堤林の風景を楽しむことができます。春から秋にかけては、星空を楽しむ人々で空いた場所がないほどです。川の水の映った星と月と一緒に夜の散歩を楽しんでいると、その先にメタセコイア並木が広がります。

みなさん、韓国ご当地グルメ観光へようこそ！ 今回のグルメ観光の主人公は、王様も惚れ込んだ優しい味、「粗挽きカルビ」です。 潭陽（タミャン）粗挽きカルビは、骨から肉をよく剥がした牛カルビを包丁で細かく刻んで炭火で焼いた料理ですが、お肉や甘い肉汁が口の中でとろけるような食感がたまらない絶品料理です。 作り方にもこだわりがあり、まず、新鮮な牛肉を弾力が出るように細かく刻んで形を整えてしばらく熟成させます。その後、炭火でじっくりと焼くのですが、焼く間にも油とタレを表面に塗り続けなければなりません。そうしないと、粗挽きカルビ特有の風味と柔らかい食感が生まれないからなのです。 このように丁寧に焼かれた粗挽きカルビは、元々宮廷で王様の御膳に上る高級料理でした。長い時間と手間をかけなければならないため、貴重なお客様をもてなしたり、特別な日にしか味わえないレアな料理でした。今は、洗練された韓定食屋でいつでも食べられますが、特に、緑豊かな竹林で有名な「竹緑苑（チュンノグォン）」の近くにある粗挽きカルビ専門店はグルメの好きな人なら必ず寄らなくてはいけない必須コースです。また、竹の香りがほのかに漂う潭陽の特産品「竹筒ご飯」と粗挽きカルビを一緒に食べると、まるで仙人になったような気分になります。 王様のような高貴な品格の持ち主のあなた！緑豊かな竹林が広がる潭陽で、やわらかい粗挽きカルビの深い味を楽しんでみてはいかがでしょうか。 全514文字（空白除き） 出所：韓国ご当地グルメ観光33選